В США медики ищут 1000 добровольцев для участия в исследовании, во время которого они ежедневно должны употреблять авокадо. Каждому участнику эксперимента обещают заплатить по 300 долларов.
Масштабное исследование будут курировать ученые четырех университетов — Лома Линда (LLU), госуниверситета Пенсильвании, Тафтса и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. От каждой вышеуказанной научно-исследовательской организации в диетическом эксперименте будут участвовать по 250 человек.
Испытуемые должны быть старше 25 лет и обладать обхватом талии не меньше 90 см (у женщин) и 120 см (у мужчин).
«Мы собираемся проверить, сжигает ли жировые отложения ежедневное потребление одного плода в день», — заявил Джоан Сабате, специалист по эпидемиологии в Университете Лома Линда.
Добровольцев разделят на две группы. Участники из первой группы будут съедать по одному авокадо в день в течении полугода. Остальные испытуемые будут обязаны не съедать больше одного плода за все 6 месяцев эксперимента.
Всем участникам гарантируют бесплатный медицинский осмотр. Добровольцам выплатят деньги после завершения проекта. Кроме того, «невезучие» из контрольной группы вдобавок будут премированы 24 авокадо.
