Жамбылская область среди других регионов страны лидирует по экспорту баранины. В прошлом году по республике на зарубежные рынки было экспортировало 3800 тонн баранины, 44 процента из которых приходится на долю жамбылских товаропроизводителей.
По словам фермеров, особенно высок спрос на ягнятину. Большая часть мясной продукции прямиком отправляется на рынки Ирана, Бахрейна, а также в Кыргызстан и Узбекистан. На сегодняшний день уже экспортировано около 900 тонн говядины и баранины.
Для повышения экспортного потенциала в регионе приняли специальную программу, а из-за рубежа закупается племенной скот мясного направления.
Балжан Искакова, руководитель отдела областного Управления сельского хозяйства: —
В рамках программы «Сыбаға» до 2027 года планируется завоз 36 тысяч голов крупного рогатого скота из-за рубежа. В этом году мы должны закупить 4 тысячи голов КРС. Годовая мощность 26 откормочных площадок региона составляет более 30 тысяч голов КРС.
