Академики из Великобритании назвали вещества, которые могут защитить человека от рака.
Поразительно, но они содержаться в дешевом и доступном для всех продукте — капусте.
Данная гипотеза была проверена экспериментальным путем научными сотрудниками из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне.
В ходе научной работы было установлено, что изменить генетические факторы самостоятельно, из-за которых развиваются онкологические опухоли, человек не в силах, но корректировка ежедневного меню может оказывать довольно серьезное положительное воздействие.
Дело в том, что продукты, употребляемые нами, могут влиять на хорошее функционирование пищеварительной системы, а также на видовой состав ее микрофлоры, за счет чего блокируются процессы, приводящие к развитию рака.
Особое место в этом вопросе выделяется для вещества I3C, поскольку именно оно не дает раковым клеткам развиваться.
Данный элемент в больших количествах присутствует в капусте, брокколи и кольраби.
Фото: Pixabay
