Картофельное пюре оказалось лучшей едой для тренировок спортсменов
По мнению специалистов, картофельное пюре оказалось самой лучшей и необходимой едой для тяжелых интенсивных тренировок, сообщает информационно-аналитическое издание evo-rus.com.
Эксперты смогли узнать, что обычное картофельное пюре повышает работоспособность и поддерживает уровень глюкозы в крови в период сильных физических нагрузок, пишет Journal of Applied Physiology.
Во время эксперимента спортсменов разделили на три группы. Одни пили воду во время нагрузок, вторые употребляли специальные гели, а третьи – пюре. При этом у всех испытуемых замеряли уровень глюкозы, интенсивность упражнений, эффективность работы ЖКТ.
Оказалось, что группы, употреблявшие гель и пюре, продемонстрировали похожие результаты. Единственный минус картофельного пюре – частое вздутие кишечника.
