Великий пост 2018 года совсем близко и стоит уже сейчас разобраться, что можно есть по дням. Великий пост считается самым строгим из всех существующих в православном календаре. Чтобы его правильно держать следует не только наложить ограничения на еду, но и отказаться от веселья и утех. Его держат в честь того, что Иисус постился в пустыне сорок дней, в память о жизни Христа, его распятии и воскрешении.
Мало кто задумывался, но на самом деле Великий Пост состоит не из 40 дней, а поститься принято 48. В 2018 году он начинается 19 февраля и продолжится до 7 апреля.
Дни Великого поста имеют свое название и значение:
1. Четыредесятница – так называются все первые 40 дней.
2. Лазарева суббота – так называется суббота, которая наступает перед Вербным воскресеньем.
3. Вход Господень в Иерусалим – это день, который наступает за неделю до Пасхи и называется еще Вербное воскресенье.
4. Страстная неделя – последние шесть дней поста, которые проходят всегда перед Пасхой.
Многие люди, которые только в первый раз собираются поститься считают что Великий пост – это своего рода православная диета, но на самом деле считается главной целю очищение души.
Главной рекомендацией в употреблении продуктов в Великий пост отказ от мяса, яиц и молока. Стоит в свой рацион включить морепродукты, рыбу, но исключительно в определенные дни Вербное Воскресенье и Благовещенье.
Кому запрещается поститься
1. Есть категория людей, которым разрешается не держать пост, это те, у кого имеются хронические заболевания ЖКТ, онкология и другие. Поэтому перед тем как держать пост следует получить консультацию врача. Прямым противопоказание является и беременность, анемия и дефицит веса.
2. Если в вашей семье пост держат и дети, то не следует соблюдать полный отказ от молочных продуктов. Наоборот же желательно чтобы ребенок не ел сладости, от ограничений в мясных блюдах тоже ничего страшного нет.
3. Если вы путешественник или работаете на тяжелых производствах, то вам можно не придерживаться поста во всех его канонах, разрешаются ослабления в употреблении в пищу молока и даже бульонов на мясе. Но за благословением следует обратиться к священнослужителю.
Правила поведения в Великий пост
Кроме того, что есть правила воздержания пищи, в пасхальный пост нужно себя правильно вести. Рекомендации звучат так:
1. Перед тем как начать поститься следует посетить церковь и причаститься, а также получить благословение у священника.
2. На весь период пока идет Великий пост, человек не должен сквернословить и обязательно следует воздержаться от громких разговоров.
3. Не отказывайте в помощи людям, даже незнакомым ранее.
4. Откажитесь от посещения массовых мероприятий и ни в коем случае не устраивайте гулянья, которые сопровождаются шумом.
5. Курение и распитие напитков, которые содержат алкоголь, а также плотские удовольствия под запретом.
6. Выделите время на посещение литургии.
До того как вы начнете придерживаться ограничений в еде которые подразумевает под собой Великий пост, следует обязательно проконсультироваться с врачом, а также после полученного от него и священника разрешения соблюдать пост. Начните физически и морально подготавливать свой организм заранее, дабы он не получил сильный стресс во время того как вы будите держать пост.
Разрешенные продукты питания в Великий пост
Для того чтобы питание во время Великого поста было сбалансированным и не пришлось постоянно чувствовать голод, следует заранее составить план питания и придерживаться ему. Так вы сможете готовить пищу разнообразную и питаться с удовольствием.
• хлеб, можно кушать как черный, так и злаковый;
• все виды круп;
• овощи в любом виде, они могут быть свежими, маринованными, малосольными и солеными;
• варенье из ягод и фруктов;
• грибы;
• бобовые;
• сухофрукты, мед и орехи;
• фрукты;
• рыба разрешена только два раза за весь период поста, эти дни праздник Благовещение и вербное Воскресение.
План питания на дни сухоедения
В основном дни Великого поста – это сухоедение. В этот период следует употреблять пищу которая не подвергалась приготовлению на огне. Разрешается в такие дни употреблять в пищу:
• постный хлеб;
• мед;
• вода;
• овощи и фрукты в свежем виде;
• сухофрукты;
• зелень;
• орехи;
• допускается употребление каш, которые приготовлены холодным путем, то есть крупы настаиваются на воде.
Меню в дни сыроедения:
1. Салаты овощные или фруктовые с орехами медом или лимонным соком без масла (масло подсолнечное разрешается употреблять в пищу в определенные дни).
2. Холодная каша.
3. Батончики из перемолотых орехов, сухофруктов, меда и отрубей.
4. Гаспачо или окрошка без яиц, мяса и сметаны.
5. Кисель из перемолотой смеси льняных семян и кунжута, которые не варятся на огне, а заливаются кипятком или холодной водой.
6. Чай и растворимый кофе.
План питания в первую и последнюю неделю Великого поста
Как выше уже было описано самыми строгими в Великом посте считаются первая и последняя недели. Данные дни в плане питания подлежат корректировки с Церковным Уставом с особой тщательностью.
1 неделя поста:
• понедельник, следует полностью воздержаться от приемов пищи. Разрешено пить воду;
• вторник, помимо воды не возбраняется употребление хлеба;
• среда, четверг, пятница, суббота – дни сухоедение;
• воскресенье, это день который самый легкий в период Великого поста. Разрешено кушать горячую постную пищу и добавлять в нее растительное масло. Также разрешено выпить немного настоящего красного вина в котором не содержится спирт.
Страстная неделя:
• понедельник, вторник, среда – сухоедение;
• пятница – полное воздержание от пищи, только вода;
• суббота – сухоедение после 1-й звезды.
Напомним, Епископ Костанайский и Рудненский Анатолий поздравил православных с началом Великого поста.
Источник: alau.kz
