Никак не можете проснуться и засыпаете на ходу, а кофе пить нельзя или просто не хочется? Знаем, чем заменить кофе – главный тонизирующий напиток.
Так уж сложилось, что для большинства утро начинается с чашки горячего ароматного кофе.Богатый кофеином и антиоксидантами напиток действует как стимулятор и моментально запускает работу организма на полную мощность.
Но что делать, если врач порекомендовал ограничить употребление кофе, он перестал вам помогать или вы просто его терпеть не можете (такое, кстати, тоже может быть)? Для такого случая «Челленджер» предлагает 7 вкусных и здоровых продуктов, которые мгновенно вернут сонный организм к активной жизни.
Вода
flickr.com/photos/elvispayne
Обезвоживание — одна из основных причин усталости. Несколько стаканов воды с утра быстро помогут восстановить баланс жидкости в организме. А если она ещё будет и холодной, то эффект можно сравнить с шоковой встряской (вспомните о холодном душе), после чего ваш организм сразу начнёт работать на полную мощность, а ноги буквально сами понесут на работу.
Апельсиновый сок
flickr.com/photos/helter-skelter
Ни один фрукт не бодрит так, как цитрусовые. Эффект от стакана сока утром ещё больше, чем от воды, благодаря витамину C, стимулирующему мозговую деятельность. Старайтесь отдавать предпочтение фрешам и готовить их для себя сами. А если не ограничиваться одними апельсинами и добавить к ним грейпфрут, лимон или лайм, то заряд бодрости по крайней мере до обеда вам обеспечен!
Ягоды
flickr.com/photos/geishabot
Клубника, малина, черника и другие лесные и садовые ягоды богаты не только витаминами и полезными веществами, но и настоящими натуральными стимуляторами. Съешьте горсть свежих ягод с утра, добавьте в кашу или приготовьте один из этих восхитительных смузи. Вкусно и полезно — как мы любим!
Орехи
flickr.com/photos/markseton
В нашем случае орехи — это отличная замена кофе и способ восстановить силы и подзарядиться энергией. Особенно рекомендуем грецкие, которые являются чемпионами по насыщенности энергоёмкими протеинами, омега-3 жирными кислотами, магнием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Фундук, кешью, миндаль и фисташки тоже не стоит сбрасывать со счетов.
Тёмный шоколад
flickr.com/photos/chocolatereviews
Какао-бобы (которые больше всего используют именно в тёмном шоколаде) содержат бодрящие и тонизирующие экстракты, стимулирующие выработку «гормона счастья» эндорфина. Он прибавит бодрости на пару часов, а сахар заставит ещё быстрее работать ваш мозг. И не забывайте, что в шоколаде тоже есть кофеин. В 100 г содержится приблизительно 65 мг «бодрящего вещества» — это, конечно, меньше, чем в чашке кофе, но почти столько же, сколько в кружке крепкого чёрного чая.
Яблоки
flickr.com/photos/esther17
Лучший источник бора и кверцетина. Первый повышает бдительность (то есть усиливает внимание к деталям), а второй стимулирует работу мышечных клеток организма и заставляет их вырабатывать ещё больше энергии. Прибавьте к этому целый набор витаминов и антиоксидантов и вы получите самую здоровую альтернативу кофе. Кстати, сам процесс тоже ещё как бодрит: хрустеть спелым яблоком — это вам не лениво потягивать горячий напиток из чашки!
Чай
flickr.com/photos/danielvillar
Самый главный природный энергетик кофеин есть не только в кофе и чёрном шоколаде, но и в чае. Теин (а именно так называется «чайный кофеин») ничуть не уступает своему «кофейному брату», а в некоторых отношениях даже превосходит его — действует намного дольше и мягче. Правда, бодрости от кружки чая придётся подождать. Больше всего теина содержится в чёрных сортах (60—85 мг на 200 мл), белых (до 75 мг на 200 мл) и зелёных (30—60 мг на 200 мл). А усилить эффект (и заодно улучшить метаболизм и укрепить иммунитет) помогут лимон, имбирь и другие специи и пряности.
